ジューンベリー
落葉高木
花期:4月~5月
花色:白
春には白い花を数多く咲かせ、名前のとおり6月には赤い果実が実り深緑も映え、秋に紅葉と四季を通して楽しむことができ、シンボルツリーとしても人気のある木です。
ジューンベリーは自家結実性(1本で実がなる)ため、複数本植える必要がありません。熟した実は酸味は少なく、自然な甘さ。ジャムなどに加工するのもおすすめです。おいしいので鳥が先に食べてしまう可能性があるので、注意が必要。
園芸品種として、花色が桃色(ロビンヒル)などありますが、まだ流通数が少ないようです。